滝川へドライブ

先日、妻の友達のイギリス人のリチャードさんが我が家し遊びに来ました。北海道の名物を食べさせといと思いドライブしながら滝川に行き松尾ジンギスカンを食べに行きました。 この方がリチャードさん陽気なイギリス人です。いい男なんですが、しゃべってばっかりいてイギリス版高田順二みたいな人なんですよ。

すごい美味しかったですね。骨付きラム最高です。お肉もやわらかくくせがなくいいです！！

ジンギスカンも最高！さすが松尾さん。リチャードさんも大満足！！イギリスは、よく羊を食べるみたいなのでジンギスカンはいいねと喜んでいました。

今日の料理

今日自家製スモークを作ってしまいました。まずタコです。 スモークチキンです。

スモークポークです。

完成品です。！！

暑い夏には、焼肉・ＢＢＱもいいですけどスモークもいいですよ。

森の謌に行ってきました。

今回は、妻と定山渓温泉の森の謌に遊びに行ってきました。
森の謌の松橋支配人(飛びきりの女性です。)とは私がまだかけ出しで鼻水を流していたころから面倒を見てもらい本当にお世話になった方で、久しぶりに時間もとれ松橋支配人の顔を見たくなったので足を運びました。
玄関から高級感があり重厚な感じでちょっと入るのにちょっと緊張しました。 中に入ると森をイメージした感じの空間は都会の雑踏を離れたトトロが出てきそうな空間です。

まずは、ランチビュッフェをいただきました。
和洋中沢山あって目がいやしくなりますね。デザートも充実しています。
ここのビュッフェの素晴らしいところはとにかく野菜が多く味付けも薄味でおなかに優しい食材がそろっています。私も野菜が大好きなので野菜をたくさんいただきました。あとカレーがうまいカレーがうまいです。カレー好きの私はハマりました。

ピッツア！チーズ！いいですよー！パスタ・角煮・イカ刺し止まりません。

ランチビュッフェサイコー！

ランチの後は温泉にも入ってきました。まずビツクリしたのが、綺麗、脱衣所もお風呂も全部綺麗。

お湯もいい！！行ってみて！！気に入りますから！とっても素晴らしいホテルです。森に囲まれランチをいただく贅沢ですよ。札幌市内とは思えません。

今回は、ランチしか行けませんでしたが、次回はお泊まりしに行きたいと思います。

本当に松橋支配人そして営業担当リーダーの平山さんありがとうございます。いつもラジオを聞いていてくれてありがとうございます。また遊びに行きますから！！

森の謌バンザーイ！

札幌の冷麺の美味しい店

最近暑いですね！夏を乗り切るためには冷たくて美味しい冷麺なんていかがでしょう。
私の中で、札幌の中で一番冷麺が美味しいと思っているんです。
「焼肉トトリ」さんです。ここは、私が坊主のころから通っていたお店で、昔はボロボロで味のあるお店でしたが、何年か前に綺麗で広いお店に建てかえられました。
札幌の焼肉トトロさんは常連さんも多くとてもいいお店です。
ここの冷麺は少し麺は太くしっかりとしたシコシコの麺は暑い夏には最高です！！
辛さは、辛くない味付けからしっかりとした辛さまで選べます。辛いのが弱い方も大丈夫です。
冷たくてのどごしいい冷麺を食べながら、ちょっと焼肉をつまむなんてどうでしょうか？最高です。
ここの焼肉もメチャクチャ美味しいですから是非食べてみてください。個人的な好みなんですがここのサガリバツグン！やばいです。

場所は、中央区南５条西７丁目　　ＴＥＬ０１１－５３１－５８９３駐車場もあります。

ラーメンリポート！！！！

久しぶりに出ましたー！ラーメンレポッポッポッポート！！今回は札幌市内私の中ではヒットしました！
ラーメン嬉楽さんです。 鶏白湯スープが自慢です。白く濃厚な鶏ガラスープはやばいです。

住所はこちら→

食欲をそそる香り、盛り付けも美しく味も上品であっさりしている中に深ーい味わい、たまりませんね！

チャーシューうまい！とろとろ。麺も噛みごごちと喉ごしがいいですね。

是非！！行ってみてください。鶏ガラスープ好きには一度ためしていただきたいです。

場所は地下鉄幌平橋駅から近いです。うまいよ＠

ルーカレーを食べに行きました！

いつも仕事に行くときに、あいの里方面を通過して江別方面に行くんですがその時に毎回気になるカレー屋さんがありまして、久しぶりに時間がとれカレー屋さんに行こうと決意し念願のカレーを食べに行きました。 なかなか看板のインパクトが強くいい感じですね！お店に入ると店員さんもなかなかインパクトがあって明るく楽しい雰囲気です。

肝心のカレーの写真なんですが食べ終わった後に写真を取るのにきずき忘れてしまいました。

でもそれぐらい美味しいです。ひさびさにルーカレーのうまさにやられました。

最近ではカレーと言えばスープですがルーもいいですよね！！

トッピングも豊富で私は角煮カレーをいただきました。うまいですよー

是非足を運んでみてください。

場所は002-8053　札幌市北区篠路町篠路３７１-１７

ＴＥＬ０１１-２１４-１５０４かれーぐみ　みらくる

定休日　水曜日

円山に登ってきました！

札幌の経営者が集まる集いで円山に登る企画があり、私はこの企画に運動指導員としてやばれ山をノバル前に体操と登山とルールと登る方法を指導させていただきその後皆さんと一緒に円山へ登りました。妻も一緒に参加し登ってきました。
杉林がとても美しくマイナスイオンがびんびん感じました。癒されますね。
札幌の原生林がのこっているためこんなに太い木が見られて感激しました。

山頂はとても清々しく札幌の街が丸見えで気持ちいいです。写真に写っている人は知らない人で私が写真を取ろうとした時に入ってきました。

山頂の証！！

自然と街が調和している札幌っていいですね。札幌がますます好きになってしまいました。

皆さんも円山おススメします。片道約３０分程度で登れます！

家の桜が咲きました！

おはようございます。やっと家の桜が咲きましていいお花見をしています。
ゴールデンウィークもやっと暖かくなりお花見もいい感じです。 青空と桜のコントラストが美しい

やっぱり日本人は桜ですね！！

お知らせです。

私事で大変申し訳ないのですが、私が丹田エクササイズを教えに行っているスポーツクラブさんで「フィットネスクラブソプラティコ」のとっても嬉しいお知らせが出ましたので宣伝させていただきます。フィットネスクラブソプラティコが入会金無料キャンペーンを始めました。そのほか嬉しい得点があります。一度見学などしてみてはいかがでしょうか。場所は、小樽市花園です。小樽に住んでいる方はチラシが入ると思います。最近運動不足だなーとか、筋肉が落ちてきたなーとかいろいろ悩みはあると思います。この際思い切ってフィットネスしてみませんか？ちなみに私の丹田エクササイズは、水曜１８時・金曜１１時・土曜１７時の３レッスン指導させていただいています。 詳しい話は、０１２０-１３３-８２２または０１３４-２２-３１００です。

またまた稚内へ

先週の日月とかけてまたまた稚内へ行ってきました。オロロンラインは本当にドライブするには最高な道ですね！！
毎回稚内へ向かう時遠軽町で見かけるレストランメルヘンが気になっていて興味がありました。今回はレストランメルヘンイによってみました。
昼時なんですが、メルヘンの前は車でいっぱいで遠軽町内ではけっこうな人気スポットとおまわれる。
レトロ昭和の雰囲気満載で店内はジャズがかかっている中に洋食や定食ラーメンなどを皆さん好きな物を食べています。老若男女年齢は様々タイムスリップした感じでした。
今回注文したのはカツ定食です。なかなかのボリュームなつかしい感じです。

こんな田舎で懐かしい定食を食べれて幸せです。
遠軽町に行ったらすぐ解りますからお暇な時は足をのばしてみてはいかがでしょうか？

この看板すぐ解ります！！
稚内の帰り道は苫前町の温泉によってみました。道の駅にある温泉風Wです。(ふわっと)

とてもいい温泉でお風呂の方とも変わっています。

これからのオロロンラインおススメです。！！

ビック・アメリカン！！！！

今回は、星置きあたりをさんさくしてみました。星置きは、けっこうかくれた美味しいお店が多くあなどれないグルメタウンなんですね。
今回行ってきたのは、アメリカンレストランMKYです。 メチャクチャ、アメリカンで60年代的な雰囲気が素敵！！
ランチに行ったんですがけっこうこんでいてメニューも豊富。私がたのんだのはジャジャーン！
ビックハンバーガーです！
始め見た時はちょっと大きさ食べれるか心配でビビりましたが、食べてみると脂っこくなくさっぱりしたハンバーガーであっという間に食べちゃいました。パテも100％ビーフポテトも皮つきでジューシー。
ミネストローネが口なおしのアクセントいい感じ！

妻は、ピザをたのみました。アンチョビとトマトのビザで皮が薄くアンチョビの風味が最高！！

ピザもさっぱりして食べ応え満点！写真ではちっちゃく見えますがけっこうな大きさです。

アメリカ的な食べ物がいっぱいあります。ここは、おススメ美味しいし楽しいところです。

場所は、星置駅の生協の近くです。すぐ解ります。

ラーメンリポート

厚別通りにあるラーメン屋さんで厚別の西友の迎えにあります。
お店の名前はラーメン拳！！こだわりのあるラーメン屋さん無添加材料も新鮮。 拳と言うだけあってメチャクチャ気合の入っている亭主、パンチのある味深くて濃い味の好きな方は最高の一品、濃い味もありますが薄味であっさりしているラーメンもあり、餃子も最高！！！

あけましておめでとうございます。ラーメンレポート

あけましておめでとうございます。１月早々ラーメン行っちゃいました。今回のラーメンは、焼き肉屋さんのラーメン！！
たまたま、お腹がすいていて何か食べたいなーと思い、ふと横を見ると焼肉屋さんなのにラーメンの看板がかかっていました。興味本位で飛び込みました。
場所は、北一条通りにありびっくりドンキーとラーメン桜島の近くです。
名前は、サラン西区西野です。 ラーメンのメニューは少ないです。みそと醤油、塩はとんこつのみと言うシンプルさ
二人で行きました。妻はみそチャーシューさっぽしているのにコクがメチャクチャあり普通もみそとは一味違うびっくりしました！！ほんのり焼肉テイストがのこりなんかうまい！

私は、みそモツ煮ラーメンこれまたビック！！うまかったですねー！モツもやわらかく何とも言えない味でたとえで言いますとポテトチップスのコンソメ味って感じコンソメファンならやばいです！

最近のみそラーメンの中でもトップクラスですねー！みそ派の人は是非行ってみて！！

２０１０年の最後のお客様

２０１０年も色々ありました。本当に皆様方にはお世話になりありがとうございました。
２０１１年になりましたが健康で健やかな日々をすごせれるよう願っております。
２０１０年の最後のお客様は、いつも足ふみに行くお客様のあとに、フレンチブルドッグのモッチくんが足ふみマットで癒されました。 今年もよろしくお願いいたします。！！