神　たかまさ（じんたま先生）生活の中

2011年8月18日木曜日

滝川へドライブ

先日、妻の友達のイギリス人のリチャードさんが我が家し遊びに来ました。北海道の名物を食べさせといと思いドライブしながら滝川に行き松尾ジンギスカンを食べに行きました。

この方がリチャードさん陽気なイギリス人です。いい男なんですが、しゃべってばっかりいてイギリス版高田順二みたいな人なんですよ。

すごい美味しかったですね。骨付きラム最高です。お肉もやわらかくくせがなくいいです！！

ジンギスカンも最高！さすが松尾さん。リチャードさんも大満足！！イギリスは、よく羊を食べるみたいなのでジンギスカンはいいねと喜んでいました。

2011年8月12日金曜日

今日の料理

今日自家製スモークを作ってしまいました。まずタコです。

スモークチキンです。

スモークポークです。

完成品です。！！

暑い夏には、焼肉・ＢＢＱもいいですけどスモークもいいですよ。

2011年8月1日月曜日

森の謌に行ってきました。

今回は、妻と定山渓温泉の森の謌に遊びに行ってきました。
森の謌の松橋支配人(飛びきりの女性です。)とは私がまだかけ出しで鼻水を流していたころから面倒を見てもらい本当にお世話になった方で、久しぶりに時間もとれ松橋支配人の顔を見たくなったので足を運びました。
玄関から高級感があり重厚な感じでちょっと入るのにちょっと緊張しました。

中に入ると森をイメージした感じの空間は都会の雑踏を離れたトトロが出てきそうな空間です。

まずは、ランチビュッフェをいただきました。
和洋中沢山あって目がいやしくなりますね。デザートも充実しています。
ここのビュッフェの素晴らしいところはとにかく野菜が多く味付けも薄味でおなかに優しい食材がそろっています。私も野菜が大好きなので野菜をたくさんいただきました。あとカレーがうまいカレーがうまいです。カレー好きの私はハマりました。

ピッツア！チーズ！いいですよー！パスタ・角煮・イカ刺し止まりません。

ランチビュッフェサイコー！

ランチの後は温泉にも入ってきました。まずビツクリしたのが、綺麗、脱衣所もお風呂も全部綺麗。

お湯もいい！！行ってみて！！気に入りますから！とっても素晴らしいホテルです。森に囲まれランチをいただく贅沢ですよ。札幌市内とは思えません。

今回は、ランチしか行けませんでしたが、次回はお泊まりしに行きたいと思います。

本当に松橋支配人そして営業担当リーダーの平山さんありがとうございます。いつもラジオを聞いていてくれてありがとうございます。また遊びに行きますから！！

森の謌バンザーイ！

2011年7月29日金曜日

最近暑いですね！夏を乗り切るためには冷たくて美味しい冷麺なんていかがでしょう。
私の中で、札幌の中で一番冷麺が美味しいと思っているんです。
「焼肉トトリ」さんです。ここは、私が坊主のころから通っていたお店で、昔はボロボロで味のあるお店でしたが、何年か前に綺麗で広いお店に建てかえられました。
札幌の焼肉トトロさんは常連さんも多くとてもいいお店です。
ここの冷麺は少し麺は太くしっかりとしたシコシコの麺は暑い夏には最高です！！
辛さは、辛くない味付けからしっかりとした辛さまで選べます。辛いのが弱い方も大丈夫です。
冷たくてのどごしいい冷麺を食べながら、ちょっと焼肉をつまむなんてどうでしょうか？最高です。
ここの焼肉もメチャクチャ美味しいですから是非食べてみてください。個人的な好みなんですがここのサガリバツグン！やばいです。

場所は、中央区南５条西７丁目　　ＴＥＬ０１１－５３１－５８９３駐車場もあります。