今日の適当キッチン

今日は、夏にぴったりのカレーをベースにした料理
　　　　　　　【なっぴーカレー(茄子とピーマンのカレーひき肉)】
暑い夏にはカレーは最高ですね！！！夏カレーの定番メニューにいかがでしょうか？
材料　茄子大き目２個・ピーマン２～３個・ニンニク２個・ひき肉３００ｇ
　　　　塩コショウ少々・カレールーのもと２分の１個・オリーブオイル適当 フライパンにオリーブオイルを適当に入れ温めた後ニンニクを軽く炒めたらひき肉を入れ炒めます。

ひき肉に火が通ったら彼ルーのもとを入れなじむまで炒めます。

なじんだら茄子とピーマンを投下！！軽く炒めたら弱火でふたを閉めてむらします。

茄子がシナっとしたらまぜあわせ炒めたら出来上がり！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

うまそうでしょー！！ご飯にかけてもよし、冷たいラーメンの麺にかけてもよし、そばにかけてもＯＫ！！

メチャクチャ簡単適当料理！！なんでもコイのおかずです！

是非、お試しあれ！

運動会

昨日、６月２７日日曜日札幌市の労働組合(自治労)大運動会をしました。
その運動会で今回運動会を始める前の準備運動をすることになり行ってきました。早速開会式が終わり私はステージに立ちハッスルして準備運動をやりました。

(けっこうやわらかいでしょ)
大運動会に参加した人数は約１０００人ほどで子供からシニアまでいろんな方が参加されてとってもいい盛り上がりでした！！！

ツドームはとてもいい施設で感動しました。札幌は本当に環境に恵まれている町ですね。

本当は運動会に参加する予定でしたが、仕事が入り参加を断念！！無念！！

この日のツドームは熱い戦いがおこなわれました。

本日の悪ふざけ

知人にロッテリアが「タワー」という名の最近すごいハンバーガーを出したらしいと話を聞き、興味本位と悪ふざけでロッテリアに行き早速買いに行きました。比べるために普通サイズも買ってみました。 なんとハンバーグが５段×２合計１０枚のハンバーグとチーズやられましたねー

せっかくなので重ねてみました。

標準はこんな感じです。

並べました。

すごいですねーパンなんてほとんど味わえなかったけども味はナイスなチーズバーガー！！

なかなか一人じゃ厳しいですね。食べ応え満点！！！美味しかったですよロッテリアありがとう！！

その日の夜は野菜で終わりました。

健康第一といつも言っている僕ですがすいません。たまには、はめをはずしちゃいました。

ごめんなさい

家のアクセルおじさん

週に何回か実家に帰るんですが、実家に帰った時足ふみをたまにします。いつも足ふみする時
老犬アクセルおじさんがどんな人でも横になった瞬間なぜか人のまたの中におさまります。
犬って不思議ですね。 こんな感じで終わるまで動きません。

私が寝るときも決まってこんな感じでいつも寝ます。

６月のラーメンレポート

今回のラーメンレポートは小樽市星野町１９－２国道５号線沿いにある「麺屋　よしき」です。

外の看板には、芦別名物　ガタタンラーメン？？札幌では当店のみ？

ガタタンラーメンを気にしながら洒落たのれんをくぐって見ました。

私は、早速興味しんしんのガタタンラーメンにチャレンジ！！！あんかけと野菜たっぷりの懐かしい味がしていいラーメンでした。ボリュームも満点食べごたえあり！！芦別にこんなラーメンがあるんですね

奥さんのるっちゃんはいつものように塩ラーメン、あっさりさらっとした風味のあるラーメン

ホントに５号線沿うにはいろいろなラーメン屋さんがありますね！！

そばの後は・・・

稚内を後にした私たちはゆっくりと札幌に向かって南下してきました。毎度のごとく稚内の帰りは温泉に入って帰るのが楽しみで今回も温泉を探し帰ってきました。
今回行った温泉は増毛をちょっとすぎた所の海沿いの高台にある温泉で、｢夕陽荘｣せきようそう、
と言う温泉に行ってきました。 高いところに立っています。

天気のいい日は夕日がばっちり！！

こじんまりとした温泉で、けして湯船は広くはありませんが景色は最高です。

大介君はひどい草かぶれ、私も何かのひょうしで手首に傷が付き少しかのうしていました。

この温泉に入ったら一気にかぶれとかのうものすごいいきおいでよくなりびっくり！！

後でオーナー聞いてみるとここの温泉はとても皮膚に効くと言っていました。

そして増毛のすごいところははげの聖地でもあったのです。はげに関する「はげに効く水」や増毛に来るとはげが治るのだいろいろな説があります。読んで字のごとく増毛は、増す毛と書きますね。

増毛に来ると毛が増して帰れるかも・・・

１７日の稚内

札幌に帰る前にまさちゃんのそばの先生のところに食べに行ってきました。お店名前は、
「春日家」(はるなや)さんです。最北の蕎麦屋さんです。私は大好きなカレー南蛮ともりそばを頼みました。
｢春日家｣では冷たいそばは細切りで、暖かいそばはふと切りなんです。
お腹もすいていたしそば見た瞬間こうふんして、もりそばの写真は写し忘れてしまいました。 幌加内そば専門に使っています。

そばを上げたものなんですけど注文が来る間食べていたんですが止まらない！！

毎日臼で挽きたてのそば粉で作るので風味がとってもいいです。

そばを作るところが見られます。

お店構えも映したかったんですがあいにく雨が降っていたので写せませんでした。残念！！

お店は常に満席状態でとってもはやっています。本当にここのそばはうまいですね。！！！！！

そばレポートですた。